목살1 고기 찐 맛집 부천 <연탄제주도니> 부천에서 정말 손에 꼽는 고기 맛집이에요. 고기가 두툼한데도 부드럽고 진짜 맛있기로 유명해서 다녀왔습니다. 오후 4시부터 12시까지 영업을 하는데 4시에 맞춰가지 않으면 기다려야 합니다. 항상 웨이팅이 있기 때문에 일찍 가시길 추천드려요. 고깃집에서 흔히 볼 수 있는 원형 테이블이에요. 주문을 하면 한쪽에서 고기를 담아 바로 초벌을 먼저 해주세요. 그래서인지 고기 잡내도 없고 육즙이 가득합니다. 자리에서 구워낼 때도 일하는 분이 구워주시고 금방 익어서 오래 기다리지 않아도 돼요. 이 집은 오겹살이 정말 유명해요. 저는 오겹살은 기본이고 항상 먹는 목살도 추가했습니다. 목살은 퍽퍽하기가 쉬운데, 여기는 엄청 부드러워요. 지금까지 먹었던 목살 중 최고로 부드러웠습니다. 아무래도 초벌을 하면서 육즙을 가둬두니.. 2023. 3. 26. 이전 1 다음
